Kliknite za posjet stranica cateringa

Restorani Split - Restoran Arkada u Splitu

arkada_restoran.gif
Restoran Arkada je prvi restoran u Splitu koji obavlja usluge cateringa još od 1975. godine, a sam restoran egzistira od 1969. godine, isprva kao disco klub a kasnije kao kultni restoran Splita.Temelje kvaliteti i vrhunskoj izboru hrane i pića možemo zahvaliti prvom vlasniku i osnivaču Arkade ANTI BRACI SANTRIćU a tu tradiciju je kasnije nastavio...
 
You are here:
  • Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size

Restoran Arkada - Hrvatski meni PDF Print E-mail

Hladna predjela

Jadranska salata
  / hobotnica ili sipa, inćun i pršut od tune /

  68 kuna

Carpaccio od bifteka na rikuli

59 kuna

Carpaccio od svježe ulovljene ribe
/ brancin, škarpina, mol, tunj…/

59 kuna

Salata od sipe,kapara i rajčice

55 kuna

Mozzarela s rajčicom i bazilikom

39 kuna

Salata Arkada
/ miješana hrskava salata, sir, šunke gljive jaja, naranča.../

48 kuna

Otočna salata
/ zelena salata, rajčica, tuna , jaja, masline , kapari, kozice..../

48 kuna

Inćuni pod kvasinom

38 kuna

Tatarski biftek  za 2 osobe
/ servirano uz prepečeni kruh i maslac /

220 kuna


Juhe
 

Dnevna juha po izboru
/ riblja, goveđa, rajčice, gljive, pileća, povrća…/

  20 kuna


Specijalne izuzetne juhe
 

Viška juha
/ s ribom, grahom, ružmarinom…/

  49 kuna


Juha Arkada  /orginalni recept/
/ s plodovima mora /

49 kuna

 

Paste i Rižoti

Pašta s verdurom , škampima i lososom

58 kuna

Pašta s finim školjkama
/kučice, brbavice, dagnje, rajčica vino …/

58 kuna

Proljetna pašta
 /tikvice, paprike, balancane ,biži.../

39 kuna

Pasta  na šugu od poma

39 kuna

Pasta s bobom i pancetom

49 kuna

Rižot od škampi u šampanjcu / recept kuće /
/repići rakova, šampanjac, riža.../

70 kuna

Crni rižot od sipe, lignje i gljiva / recept kuće /
/sipa, lignje, gljvie, maslinovo ulje.../

70 kuna

Rižot na dalmatinski način
/ pikantni rižot od plodova mora /

65 kuna

Rižot „Arkada“
/ jastog, školjke, gljive, feferoncin, maslinovo ulje.../

300 kuna

 

Ostala topla predjela

Miješano povrće na žaru

40 kuna

Punjena školjka Svetog jakova  / izvrstan recept /
punjeno s mesom školjke, mes. račiča, mes. ribe, bešamel umak, zapečeno

79 kuna

Zapečene punjene školjke brbavice 

59 kuna

 

Vegeterijanska jela

Vegeterijanska juha s povrćem

  20 kuna

Salata s dimljenim tofuom i povrćem

  45 kuna

Rižot od gljiva

 39 kuna

Pašta sa gljivama i dimljenim tofuom

 45 kuna

Tortilla punjena povrćem i sirom

45 kuna

Zapečene palačinke s tikvicama i bešamel umakom

 45 kuna

Ražnjić od povrća u tortilli

45 kuna

 

Mesna jela

Biftek na žaru

  95 kuna

Biftek u zelenom papru

  110 kuna

Ramstek na žaru

 65 kuna

Punjeni ramstek
/ panceta, sir , gljive/


 75 kuna

Ramstek u ružmarinu
/ narezan na komade, s parmezanom, paprom, acetom…/
92 kuna

Kotlet na žaru

 45 kuna

Puretina ili piletina na žaru


45 kuna

Piletina u umaku od gorgonzole

 55 kuna

Pašticada s njokima

 55 kuna

 

Jela po narudžbi

Peka  / janjetina, teletina, hobotnica /
/ po najavi za minimalno 4 osobe  /

  120 kuna

 

Specijalna mesna jela

Flambirani  medaljoni
/  izvrsno jelo pripremljeno ispred Vas /

  250 kuna

Flambirani biftek
/  izvrsno jelo pripremljeno ispred Vas /

  250 kuna

Flambirani sote Stroganoff
/  izvrsno jelo pripremljeno ispred Vas /

 250 kuna

 

Plodovi mora

Riba svježa po izboru  1 kg

360 kuna

Riblja plata  1 kg
/ riba, škampi, školjke, lignje /

360 kuna

Medaljoni od grdobine
/ obloženi pancetom na podlozi od bijele riže... /

150 kuna

Odrezak od tunja na žaru  200 g

120 kuna

Škampi po izboru  1 kg

390 kuna

Jastog po izboru  500 g

430 kuna

Lignje po izboru  400 g

 120 kuna

Brbavice  /  Mušule  / Kučice  1 kg

 250 kuna

Dagnje  1 kg

 150 kuna

 

Prilozi i salate

Dnevni izbor svježih salata
/ kupus, zelena , rajčica, krastavci, rikula, grah, kukuruz , miješana /

20 kuna

Pečeni ili kuhani krumpir

20 kuna

Riža    

20 kuna

Blitva 

20 kuna

Kuhano povrće

20 kuna

 

Slastice

Palačinke
/orasi , čokolada, mermelada, sir/

25 kuna

Palačinke u šatou / za 2 osobe /

70 kuna

Semifredo / s krokantom /

25 kuna

Izbor sladoleda

25 kuna

Voćna salata

25 kuna

Dalmatinska rožada

25 kuna

 

Ekskluzivne slastice

Flambirane palačinke Suzzete  /za 2 osobe /

250 kuna

Flambirane palačinke Aljaska  / za 2 osobe /

250 kuna

Flambirani  ananas  / za 2 osobe /

250 kuna


Menu ponuda

minimum narudžbe - 4 osobe


Riblji menu br.1

Riblji menu br.2

Marinirani bijeli inćun na rikuli Salata od morskih plodova
/ hobotnica, inćun, pršut od tune /
Rižot od škampi u šampanjcu Krem juha od škampi
Riblja plata / filet palamide, filet lubina, škamp, školjka, lignja /
Prilog : Blitva
Tunjevina na žaru
Prilog: Salata
Palačinke po izboru Palačinke po izboru

Cijena  190 kn

Cijena 175 kn



Mesni menu br.1

Mesni menu br.2

Dalmatinski pršut s maslinama Carpaccio od bifteka
Krem juha od gljiva Krem juha od rajčica
Piletina na žaru
Prilog : Pomfrit, Povrće žar
Ramstek u ružmarinu
Prilog : Pečeni krumpir, Salata
Palačinke po izboru Palačinke po izboru

Cijena  145 kn

Cijena 169 kn